Resep Masakan Ikan Pari Masak Tauco


sumber : https://www.facebook.com/RESEP-MASAKAN-IBU-1500784126879139/?fref=photo


" IKAN PARI MASAK TAUCO " 


Bahanya:
* 500 g ikan pari asap, potong sesuai selera
* 2 sdm tauco
* 2 papan petai, kupas 
* 2 member daun jeruk
* 2 btg serai, memarkan 
* 1 sdt air asam jawa
* garam + gula secukupnya 

Bumbu Iris:
* 10 buah cabe hijau, iris serong 
* 5 Buah cabe merah, iris serong
* 3 siung bawang putih, iris tipis 

Cara Memasaknya:

1.) Tumis bumbu iris hingga harum, masukan daun jeruk + serai. aduk rata.

2.) Masukan tauco, gula, garam, air asam jawa & air biasa secukupnya. aduk rata.

3.) Masukan ikan, aduk rata. masak dgn api kecil hingga bumbu meresap. masukan petai, aduk rata. masak sebentar lalu angkat.

4.) Sajikan Selagi Hangat.
Share on Google Plus

About Unknown

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 comments:

Post a Comment