Resep Masakan Martabak Bayam

sumber : https://www.facebook.com/RESEP-MASAKAN-IBU-1500784126879139/?fref=photo

" MARTABAK BAYAM "

Bahanya:

* 1/2 ikat bayam

* 3 butir telur

* 2 batang daun iris halus

* 1 buah bawag Bombay, iris dadu

* 2 buah cabe merah besar, iris dadu

* 3 buah cabe merah keriting, iris dadu

* 3 buah cabe rawit, iris dadu

* garam + lada bubuk secukupnya

* gula secukupnya

Cara Membuatnya:

1.) Petik daun bayam, ambil daunya saja. cuci bersih, tiriskan lalu iris bulat.

2.) Kocok telur lepas, lalu masukan bahan yg di iris dadu, masukan bayam, daun bawang, garam, lada & gula. aduk rata.

3.) Panaskan wajan / Teflon beri minyak goreng secukupnya, masukan adonan bayam / dadar seperti telur dadar. jika sudah mulai kering lalu dibalik. Bila sudah mating merata. angkat.

4.) Lipat / gulung. kemudian potong menurut selera.

About Unknown

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.