Resep Masakan Genjer Tumis Ebi

" GENJER TUMIS EBI "

Bahanya:

* 1 ikat genjer, potong potong, cuci bersih

* 2 sdm ebi, tumbuk kasar 

* 1 ruas lengkuas, geprek 

* air secukupnya

* garam & gula secukupnya

Bahan halus:

* 10 buah cabe merah keriting

* 5 buah cabe merah rawit 

* 6 buah bawang merah 

* 3 siung bawang putih 

Cara Memasaknya:

1.) Didihkan air dlm panci, masukan genjer, aduk rata. angkat. dinginkan. peras airnya.

2.) Tumis bumbu halus, ebi & lengkuas hingga harum.

3.) Tuangkan air secukupnya, masukan garam & gula secukupnya. lalu masukan genjer, aduk hingga rata / bumbu hingga meresap.

4.) Angkat & Sajikan.

sumber:https : //www.facebook.com/RESEP-MASAKAN-IBU-1500784126879139/?fref=photo

Share on Google Plus

About Unknown

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.