TENDERLOIN BEEF STEAK
Bahan2nya :
4,5 kg tenderloin beef, bersihkan buang sennya dan fed2nya, bagi 3.
garam
merica.
Caranya :
dipanaskan wajan dgn menteganya, kemudian masukan ke 3nya tenderloin tsb, dibuat brown sekelilingnya selama 5 menit. angkat taruh didalam loyangnya.
kemudian panaskan oven 200 degree selama 15 menit, masukan daging yg sdh brown tsb.
keluarkan diamkan dulu 10 menit, siap diiris2 dan disajikan — in Denmark.
By. Chef Rosdiana Pesulima.
Sumber : https://plus.google.com/u/0/collection/EnEjX
0 comments:
Post a Comment