sumber : http://jokowarino.id/jenis-jenis-bidang-usaha-perikanan/
Di dalam bidang bisnis perikanan dikenal 3 (tiga) jenis bidang usaha, yaitu usaha perikanan budidaya atau akuakultur, usAaha perikanan tangkap serta usaha perikanan pengolahan.
Dari masing-masing jenis bidang usaha tersebut memiliki karakteristik operasional produksi yang berbeda-beda. Tentu saja karakteristik operasional tersebut akan berpengaruh secara langsung terhadap munculnya jenis biaya yang cukup banyak. Dimana cakupan biaya tersebut termasuk dalam pengadaan media usaha, peralatan, transportasi maupun teknik pemasaran.
Berdasarkan dari sifatnya, maka secara umum biaya dalam bidang usaha perikanan juga terdiri dari 3 jenis, yaitu biaya tetap, biaya investasi dan biaya variabel. Di bawah ini merupakan uraian secara lebih jelasnya mengenai bentuk-bentuk dari pelaksanaan yang terdapat dalam ketiga jenis bidang bisnis atau usaha perikanan. Anda dapat memilih salah satu jenis usaha yang sesuai dengan minat maupun cara yang anda nilai lebih menguntungkan.
Usaha perikanan tangkapBisnis atau bidang usaha perikanan tangkap merupakan sebuah kegiatan bisnis yang berfokus pada produksi ikan melalui cara penangkapan ikan yang berasal dari sungai, danau, muara sungai, waduk dan rawa (perairan darat) atau lantai dan laut lepas (perairan laut). Hal ini dapat dilihat dari bidang usaha yang dijalankan oleh nelayan atau warga yang tinggal di wilayah pesisir pantai maupun dekat dengan perairan darat. Contoh usaha perikanan tangkap ini antara lain adalah penangkapan ikan sarden, ikan tuna, ikan bawal laut dan lain sebagainya yang menggunakan peralatan penangkapan ikan serta perahu sebagai media transportasi.
Usaha perikanan budidaya (akuakultur)Bidang usaha perikanan budidaya atau yang disebut sebagai akuakultur merupakan sebuah kegiatan usaha dengan tujuan guna memproduksi ikan di dalam sebuah wadah atau tempat pemeliharaan. Dimana kondisi dari tempat pembudidayaan tersebut terkontrol dan berorientasi pada keuntungan. Contoh dari usaha perikanan budidaya ini antara lain meliputi budidaya ikan lele, budidaya ikan nila, budidaya ikan gurami, budidaya ikan patin, budidaya ikan hias serta masih banyak lagi. Bidang usaha yang satu ini juga dinilai cukup terjangkau karena hanya membutuhkan media budidaya untuk mengembangkan bibit ikan. Akan tetapi juga membutuhkan keahlian dan pengetahuan untuk dapat melakukan pembudidayaan ikan dengan tepat.
Usaha perikanan pengolahanUntuk usaha perikanan pengolahan ini sendiri merupakan sebuah kegiatan usaha perikanan dengan tujuan utama meningkatkan nilai tambah yang sudah dimiliki oleh sebuah produk perikanan. Entah itu berasal dari bidang usaha perikanan budidaya atau akuakultur maupun usaha perikanan tangkap. Kegiatan usaha yang satu ini juga memiliki tujuan lain untuk dapat mendekatkan produk perikanan ke pasar dengan adanya harapan dapat diterima para konsumen dari lingkungan yang lebih luas lagi. Contohnya seperti pembuatan nugget berbahan dasar ikan, pengolahan kerupuk ikan, pembuatan bakso ikan dan lain sebagainya.
0 comments:
Post a Comment